風土に合った素材と受け継がれた技術を生かし、時代を感じ工夫を凝らして作り手の魂を宿す日本のものづくり。その現場を一つひとつ訪ね歩き、丁寧で繊細なメイドインジャパンの品々と、その土地の自然の恵みや歴史のある伝統の味わいの商品を掲載。異国の地より伝来しアレンジされて定着した旨みなどこだわりの美味を集めました。作り手の技術と情熱、土地の素材と魅力、伝統の食文化と真面目な美しさが詰まっています。誰かのことを思う気持ちあるものを大切に思う気持ち、そんな思いが詰まった贈り物をあなたにも。
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