国内外のコンクールで数々の賞を受賞。世界からも注目を集めるパティシエ小山進氏がオーナーを務める<パティシエ エス コヤマ>。お菓子に使う素材選びはもちろん、ボウルなどの製菓道具からオーブンに至るまで、あらゆる部分に対して、常に探求心を忘れない彼の生み出すスイーツには「美味しい理由」があります。 |
ブック型のボックスでお届け。物語のような味わい深さ。どこか懐かしい卵の風味香る、ふんわり、しっとりしたバウムクーヘン。童話の本をイメージしたパッケージに名入れカードを添えて。
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