7607-830
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低温で風に当てない浸透圧脱水製法の一夜干し「ピチピチ造りR」この製法は魚が空気に触れない状態で魚から余分な水分を取り除くことができるので酸化が少なく、ふっくらやわらかく焼きあがります。
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